전체 글3595 날 것보다 익혀 먹는 것이 더 좋은 채소 5가지 채소의 영양 성분에 따라서 날 것으로 먹는 것보다 조리해서 익혀 먹는 것이 효과가 좋은 식품이 있는데요. 당근, 토마토, 시금치, 아스파라거스, 호박 등의 일부 채소들은 익혀 먹을 때 더욱 체내 흡수도 잘 되고, 건강한 성분을 만들어 낼 수 있습니다. 날 것보다 익혀 먹는 것이 더 좋은 채소 5가지 1. 당근 당근이 오렌지 색소를 띠는 것은 베타캐로틴이라고 불리는 화합물 때문인데요. 베타캐로틴은 몸에서 비타민 A로 변환되며, 건강한 시력과 피부, 면역 건강에 도움이 되는 몸에 필수적인 영양분입니다. 당근을 요리하면, 실제로 몸이 흡수할 수 있는 베타캐로틴의 양이 증가하기 때문에 더욱 건강하게 섭취가 가능합니다. 2. 토마토 토마토는 조리된 형태로 자주 섭취하는 것이 좋은데요. 신선한 토마토만 섭취하는 경.. 2017. 6. 9. 대기 오염 독소로부터 우리 몸을 보호하는 음식 6가지 우리 몸은 매일 수많은 오염 물질에 노출되어 있습니다. 특히 미세먼지, 황사, 이산화탄소 등의 대기오염 수치는 갈수록 심해지고 있는데요. 독소로부터 몸을 보호하기 위해서는 독소에 대한 신체의 자연 방어를 강화할 수 있는 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 대기 오염 독소로부터 우리 몸을 보호하는 음식 6가지 1. 브로콜리 브로콜리 싹에는 글로코라파닌이라는 물질이 특히 많이 포함돼 있는데요. 글로코라파닌은 몸에서 운반되는 독소의 배설을 촉진시킬 수 있는 항산화 물질입니다. 브로콜리를 활용한 샐러드나 녹즙을 마시면서 잠재적으로 독소를 차단하는 효과를 가지는 것도 좋은 방법입니다. 2. 케일 비타민 C가 부족하면 공기 오염에 더 취약할 수 있는데요. 케일과 같이 비타민 C가 풍부한 채소와 과일를 많이 섭취하는 것.. 2017. 6. 9. 장바구니에 부담 없이 담는 가성비 좋은 건강 식품 6가지 제한된 예산으로 건강 식품을 구입해야 한다면, 닭, 콩, 땅콩 버터, 달걀, 고구마, 오트밀 등의 가성비 뛰어난 식품을 고려해볼 필요가 있는데요. 장바구니에 부담 없이 담을 수 있는 영양가 높은 건강 식품 6가지를 소개합니다. 장바구니에 부담 없이 담는 가성비 좋은 건강 식품 6가지 1. 닭 허벅지살 닭의 허벅지 살은 볶음요리에서부터 샐러드에 이르기까지 다양하게 사용할 수 있는 훌륭한 단백질 원천인데요. 껍질이 없는 허벅지 살은 쉽게 건조하기 않기 때문에 맛이 좋고 요리하기에도 편리하므로 닭 가슴살을 대신하여 사용할 수 있습니다. 2. 콩 콩은 저렴하게 단백질을 얻을 수 있는 식품이며, 값 비싼 가금류나 육류, 생선 등을 대신해서 사용할 수 있습니다. 특히 콩에 포함된 이소플라본은 노화 방지 및 성인병 .. 2017. 6. 9. 탈모를 멈추게 하는 힘을 가진 식품 5가지 탈모는 중년 남성의 고민만이 아니라 젊은 남성이나 여성들에게도 찾아오기 때문에 가장 큰 걱정거리인데요. 탈모를 예방하거나 늦추기 위해서는 스트레스나 수면부족 등의 생활습관을 고치는 것과 함께 탈모를 멈출 수 있는 식품 섭취가 필요합니다. 탈모를 멈추게 하는 힘을 가진 식품 5가지 1. 연어 머리카락은 손톱과 같은 단백질 섬유로써 새로운 가닥을 키우고, 기존의 것을 강하게 유지하려면, 단백질을 섭취해야만 합니다. 단백질은 모발의 핵심 구조 성분인 각질을 생산하게 되는데요. 이를 위해 선택할 수 있는 방법은 오메가 3 지방산과 비타민을 섭취하여 모발 건강을 증진시키는 일이며, 연어가 가장 적합한 식품입니다. 2. 시금치 시금치는 철분이 풍부하고, 철분 흡수를 돕는 비타민 C를 다량으로 함유하고 있기 때문에 .. 2017. 6. 9. 이전 1 ··· 790 791 792 793 794 795 796 ··· 899 다음