겨울철 건강을 부탁해! 겨울 음식 9가지
겨울철에 먹으면 더 좋은 치커리, 뿌리 채소, 호박, 양배추, 콜리플라워, 치아씨, 아보카도, 시트러스 과일, 키위 등 9가지 음식을 소개합니다. 겨울철 건강을 부탁해! 겨울 음식 9가지 1. 치커리 치커리에는 풍미가 가득하며, 추울 날씨에 이상적인 식품이라고 할 수 있습니다. 또한, 몸에 비타민과 엽산을 공급하여주기도 합니다. 만약 씁쓸한 맛이 느껴지는 치커리를 단독으로 먹기가 어렵다면, 치커리를 이용하여 샐러드를 만들어 먹는 것도 좋은 방법입니다. 2. 뿌리 채소 순무, 당근, 비트 등과 같이 땅 밑에서 자라나는 식물은 토양에서 미네랄을 듬뿍 흡수하며 자라나기 때문에 식이섬유를 풍부하게 가지고 있는데요. 건강에 좋을 뿐만 아니라 단맛을 가지고 있기도 합니다. 올리브 오일을 이용해서 뿌리 채소를 데친 ..
2016. 12. 12.
